喜胜客加盟详情
“喜胜客”是中华人民共和国知识产权局成功注册的一个以“蒸”为系列的中式营养快餐连锁品牌,“喜胜客”的所有产品都是在标准化的设备中进行标准化的操作,完整的保留食物的天然营养成份,原盅蒸饭、原盅蒸汤,更易于人体吸收。产品口味保持高度一致,成功地跨越了快餐“无营养”这一界线。采用的自助售卖模式使得出品速度异常快捷,顾客通常在1-2分钟取到食品。“喜胜客”以推广“蒸”的文化为己任,以高效的品质,优质的服务,卓越的清洁为经营理念,以成为很好的中式快餐为经营目标来服务顾客。
通过美味营养的食品,卫生快捷的服务,亲切友善的服务态度,让消费者认同。“喜胜客”连锁店所经营的品种均为“蒸”品,没有油炸,锅炒(所有设备均为蒸汽柜,冷冻柜,快餐工作站等),源自食品本身原汁原味,鲜嫩、营养,快捷,方便,卫生,不需要厨师,全部操作为工厂化按电脑程序流水作业,制作工艺标准化,产品品质、口味能够保持持续的高度的一致。不因工人的变动而影响味道的变化,不受操作人员影响。
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喜胜客加盟优势:
以品质、服务、清洁为基石,以研发保健食品为责任,不断满足顾客的需求,喜胜客中没有什么比卓越的品质、服务、清洁更重要的了。我们日常工作的重点是为客户提供优良的品质、服务和清洁,因为这是客户满意的前提。在烹调方法上,喜胜客是健康指定的,要去掉煎炸、煎炸等,以“蒸炖”为主,保留食物的精华,在品质上比传统饮食迈出一大步。
韦亮记黄焖鸡米饭加盟流程:
“喜胜客”中式快餐连锁店
投资白皮书
一、快速概览
1、“喜胜客”是中华人民共和国知识产权局成功注册的一个以“蒸”为系列的中式营养快餐连锁品牌,“喜胜客”的所有产品都是在标准化的设备中进行标准化的操作,完整的保留食物的天然营养成份,原盅蒸饭、原盅蒸汤,更易于人体吸收。产品口味保持高度一致,成功地跨越了快餐“无营养”这一界线。采用的自助售卖模式使得出品速度异常快捷,顾客通常在1-2分钟取到食品。“喜胜客”以推广“蒸”的文化为己任,以高效的品质,优质的服务,卓越的清洁为经营理念,以成为很好的中式快餐为经营目标来服务顾客。通过美味营养的食品,卫生快捷的服务,亲切友善的服务态度,让消费者认同。
2、“喜胜客”连锁店所经营的品种均为“蒸”品,没有油炸,锅炒(所有设备均为蒸汽柜,冷冻柜,快餐工作站等),源自食品本身原汁原味,鲜嫩、营养,快捷,方便,卫生,不需要厨师,全部操作为工厂化按电脑程序流水作业,制作工艺标准化,产品品质、口味能够保持持续的高度的一致。不因工人的变动而影响味道的变化,不受操作人员影响。
3、开一家“喜胜客”连锁店,是一个长期的投资行为,即一次投资长期甚至终生受益,实实在在,稳稳当当。投资一家“喜胜客”连锁店,需很小使用面积120平方米以上,低于120平方米的申请,一概不予受理。
4、根据面积的大小不同,总投资额:80-98万(使用面积120-300平方米)。以120-300平方米为例说明:
①总投资98万左右(二、三线城市稍低,主要是房租的不同);
②10个月左右可收回全部投资,以后正常情况下每年可盈利100万左右(全国不同城市,不同地段平均额),盈利的多少主要取决于地段及房租高低;
③食品半成品占营业额的30-35%(不同地区半成品价格不同,毛利润率也不一样),即直接成本为30-35%,对应的毛利润率为65%-70%,如果每天流水(营业额)为1万,扣除米、肉、调料等直接成本后毛利为6500-7000元(人民币,余同);
④纯利润率一般为25-40%(不同地区房租,工人工资等不同,故纯利润也不同,如果是自有房产,纯利润率可达50%以上),毛利润扣除房租,工资,水电,管理费等费用后即为纯利润;
⑤工人18-25人,工资500-1000元不等。
5、性价比很高的店铺为大型社区周边的商铺,以及各种卖场,超市(店中店),商业中心的旺铺一般很难租到,若能租到,租金虽贵,但翻台率极高,营业额也高。
6、开店模式为:整店输出,连锁经营,万店如一。从上门选址到登门装修、现场设备安装、店长店员培训、店长店员总部直营店一对一现场实习、开业策划、上门开业等一条龙交钥匙开店工程,包括一年365天各种节日的促销、吊旗悬挂等全方位打包解决方案等,让投资者无后顾之忧。
7、快餐店的税收政策灵活,一般为定税,税赋较低,利润容易很大化,且利润干净,深受广大投资者欢迎。
8、“喜胜客”目前仅接受过往商业履历长,当地人脉资源好,有实力的投资者加盟,宁好勿滥,确保家家成功,目前,一个地区级别只发展1家。
9、从正式签定合约开始到正式开业,一般需2个月左右。
10、先进的经营管理模式,完善的管理制度,成熟的傻瓜式的收银及会计系统,便于投资者及时掌握每天的收入情况。
11、加盟程序:
①签定意向合约,交纳定金10000-20000元,此款用于总部人员前往投资者所在地勘察由投资者所预选的店址,进行商圈分析之费用储备,若选址成功,扣除费用后余款抵加盟金,否则余款退还。若反复前往勘察,费用超出储备金,则由投资者补足。
②选址成功后,签定正式合同,同时交纳加盟金、装修费用、设备费用、保证金等总额的50%,设备及安装人员、装修人员到投资者所在地后付另外30%,余款20%等设备安装、装修及人员培训、一对一实习完毕后,开业前付清。
③由总部派人策划主持隆重开业。
④开业后,由片区经理助理持续地定期跟踪督导。
二、背景资料
1、世界上优先家快餐店是1885年在美国纽约出现的。从那以后,快餐业便在世界各国迅速发展,二战以后达到了高潮。如今世界著名的快餐店如“肯德基”、“麦当劳”等,其连锁店已发展到了上万家,遍布在世界各地,年产值达数百亿美元。
2、中国餐饮市场2006年已经超过10000亿元,连续16年保持2位数字的增长,位列高增长业态。每年利润复合增长率稳定且高达20%左右,找不出第二个行业能如此稳定、连续、高复合增长!
3、纵观中国快餐市场,近五年来一直保持强劲的发展势头。每年快餐业营业额的增长高于整个餐饮业增长平均值7个百分点。
4、随着我国经济发展速度的快速增长,城乡人均收入持续增加,社会经济越发达,城市居民生活节奏越快,人们对中式快餐的依赖程度也越高,整个社会对中式快餐的需求量也会同步增加。如今,中式快餐特别是像“真功夫”、“喜胜客”这样的:有品牌、有连锁、出品工厂化、管理过硬、产品标准化、餐厅宽敞明亮、时尚化的快餐企业必将在国内呈现出类似于麦当劳、肯德基在美国、日本、台湾的局面。
A型标准店投资概算
喜胜客授权品牌及移转经营技术给加盟者,由加盟者全额投资,设立加盟餐厅并负责经营,喜胜客给予经营管理的支持与辅导。合同期限8年,合同期满后双方协商续约事宜。项 目
店铺标准
说 明
预估营业额(月)
15
预估营业额15万元/月左右的店址(商圈),适合投资A型标准店。总面积(㎡)
120
指实际使用面积,含用餐区、点餐区、儿童游乐区、卫生间、收银区、厨房、干货间、经理室、员工休息室、垃圾间、洗碗间、加工间。预估厨房面积(㎡)
30
含厨房区、收银区、干货间、经理室、员工休息室,垃圾间。预估座位数(个)
60
视用餐区面积及格局而定。项 目
金 额
说 明
加盟金
8
喜胜客将喜胜客餐厅特许经营权授予加盟者并许可加盟者使用其商标标识及经营技术资产,由加盟者一次性支付一笔费用,作为取得该特许经营权及商标使用权、经营技术资产使用权的费用。合同期限8年,期满后每3年更新一次合同。设备金额
20
含厨房设备、餐具、冷柜设备、不锈钢设备、杂项设备、电脑软件费、前台POS机及电脑等购买及安装。设备投资依实际营运需求做相应调整。装修金额
15
含设计费、天花、地板、墙面、排烟、排水、水电安装、灯光照明、菜单灯相片、价目条、空调、桌椅、监视、消防系统、音响系统等装修(不含增容费、外观结构及楼梯改造)。招牌制作安装,开办费
5
含开店前人事培训费用、差旅费、证照费、水电费、交际费、开店前,租金、其他杂费。另须视需求准备开店广促费、用隆重开业所需费用2—5万元。因地区差异、餐厅租赁合约不同,以实际发生费用为准总投资额
48
含加盟金、设备金额、装修金额及开办费在内的总投资。优先期店面租金
5.85
预估每月房租=1.95万元;预估优先期店面租金=3个月房租。视实际租赁条件而定。优先批原物料
5
暂定优先批原物料费用;但须视开店地点、原物料订配货周期做调整。原物料由总部统一配送。总准备金
58.85
含总投资额、优先期店面租金、优先批原物料的总准备金额。权利金
1%
加盟者每月须将加盟餐厅月营业额按一定比例支付给喜胜客作为持续使用特许经营权、使用喜胜客品牌及经营技术资产、接受喜胜客及其企业协助指导的费用。广告基金
1%
加盟餐厅每月将营业额1%作为广告基金交喜胜客统一规划安排广告宣传活动,专款专用。加盟者推选代表成立委员会参与广告基金监督管理并提出广告宣传活动建议保证金
1
为确保加盟者能确实遵守履行合同,更好的维护品牌形象所做的约束。B型标准店投资概算
喜胜客授权品牌及移转经营技术给加盟者,由加盟者全额投资,设立加盟餐厅并负责经营,喜胜客给予经营管理的支持与辅导。合同期限8年,合同期满后双方协商续约事宜。项 目
店铺标准
说 明
预估营业额(月)
25
预估营业额为25万/月左右的店址(商圈),适合投资B型标准店。总面积(㎡)
200
指实际使用面积,含用餐区、点餐区、儿童游乐区、卫生间、收银区、厨房、干货间、经理室、员工休息室、垃圾间、洗碗间、加工间。预估厨房面积(㎡)
50
含厨房区、收银区、干货间、经理室、员工休息室,垃圾间。预估座位数(个)
120
视用餐区面积及格局而定。项 目
金 额
说 明
加盟金
10
喜胜客将喜胜客餐厅特许经营权授予加盟者并许可加盟者使用其商标标识及经营技术资产,由加盟者一次性支付一笔费用,作为取得该特许经营权及商标使用权、经营技术资产使用权的费用。合同期限8年,期满后每3年更新一次合同。设备金额
28
含厨房设备、餐具、冷柜设备、不锈钢设备、杂项设备、电脑软件费、前台POS机及电脑等购买及安装。设备投资依实际营运需求做相应调整。装修金额
25
含设计费、天花、地板、墙面、排烟、排水、水电安装、灯光照明、菜单灯相片、价目条、空调、桌椅、监视、消防系统、音响系统等装修(不含增容费、外观结构及楼梯改造)。招牌制作安装,开办费
6
含开店前人事培训费用、差旅费、证照费、水电费、交际费、开店前,租金、其他杂费。另须视需求准备开店广促费、用隆重开业所需费用2—5万元。因地区差异、餐厅租赁合约不同,以实际发生费用为准总投资额
69
含加盟金、设备金额、装修金额及开办费在内的总投资。优先期店面租金
9.75
预估每月房租=3.25万元;预估优先期店面租金=3个月房租。视实际租赁条件而定。优先批原物料
6
暂订预估优先批原物料费用;但须视开店地点、原物料订配货周期做调整。原物料由总部统一配送。总准备金
84.75
含总投资额、优先期店面租金、优先批原物料的总准备金额。权利金
1%
加盟者每月须将加盟餐厅月营业额按一定比例支付给喜胜客作为持续使用特许经营权、使用喜胜客品牌及经营技术资产、接受喜胜客及其企业协助指导的费用。广告基金
1%
加盟餐厅每月将营业额1%作为广告基金交喜胜客统一规划安排广告宣传活动,专款专用。加盟者推选代表成立委员会参与广告基金监督管理并提出广告宣传活动建议保证金
2
为确保加盟者能确实遵守履行合同,更好的维护品牌形象所做的约束。C型标准店投资概算
喜胜客授权品牌及移转经营技术给加盟者,由加盟者全额投资,设立加盟餐厅并负责经营,喜胜客给予经营管理的支持与辅导。合同期限8年,合同期满后双方协商续约事宜。项 目
店铺标准
说 明
预估营业额(月)
45
预估营业额为45万/月左右的店址(商圈),适合投资C型标准店。总面积(㎡)
300
指实际使用面积,含用餐区、点餐区、儿童游乐区、卫生间、收银区、厨房、干货间、经理室、员工休息室、垃圾间、洗碗间、加工间。预估厨房面积(㎡)
60
含厨房区、收银区、干货间、经理室、员工休息室,垃圾间。预估座位数(个)
200
视用餐区面积及格局而定。项 目
金 额
说 明
加盟金
15
喜胜客将喜胜客餐厅特许经营权授予加盟者并许可加盟者使用其商标标识及经营技术资产,由加盟者一次性支付一笔费用,作为取得该特许经营权及商标使用权、经营技术资产使用权的费用。合同期限8年,期满后每3年更新一次合同。设备金额
40
含厨房设备、餐具、冷库制作、不锈钢设备、杂项设备、电脑软件费、前台POS机及电脑等购买及安装。设备投资依实际营运需求做相应调整。装修金额
35
含设计费、天花、地板、墙面、排烟、排水、水电安装、灯光照明、菜单灯相片、价目条、空调、桌椅、监视、消防系统、音响系统等装修(不含增容费、外观结构及楼梯改造)。招牌制作安装,开办费
8
含开店前人事培训费用、差旅费、证照费、水电费、交际费、开店前,租金、其他杂费。另须视需求准备开店广促费、用隆重开业所需费用2—5万元。因地区差异、餐厅租赁合约不同,以实际发生费用为准总投资额
98
含加盟金、设备金额、装修金额及开办费在内的总投资。优先期店面租金
17.55
预估每月房租=5.85万元;预估优先期店面租金=3个月房租。视实际租赁条件而定。优先批原物料
8
暂定预估优先批原物料费用;但须视开店地点、原物料订配货周期做调整。原物料由总部统一配送。总准备金
123.55
含总投资额、优先期店面租金、优先批原物料的总准备金额。权利金
3%
加盟者每月须将加盟餐厅月营业额按一定比例支付给喜胜客作为持续使用特许经营权、使用喜胜客品牌及经营技术资产、接受喜胜客及其企业协助指导的费用。广告基金
1%
加盟餐厅每月将营业额1%作为广告基金交喜胜客统一规划安排广告宣传活动,专款专用。加盟者推选代表成立委员会参与广告基金监督管理并提出广告宣传活动建议保证金
3
为确保加盟者能确实遵守履行合同,更好的维护品牌形象所做的约束。投资损益预估
投资损益预估(月) 单位:万元项 目
A型标准店
B型标准店
C型标准店
金 额
%
金 额
%
金 额
%
营 业 额
15.00
100.00%
25.00
100.00%
45.00
100.00%
减:税金
1.20
0.80%
2.00
0.80%
3.60
0.80%
减:成本
5.70
38.00%
9.50
38.00%
17.10
38.00%
毛 利
9.18
61.20%
15.30
61.20%
27.54
61.20%
人事薪金
2.25
15.00%
3.75
15.00%
6.75
15.00%
能源费用
1.05
7.00%
1.75
7.00%
3.15
7.00%
行政费用
促销费用
0.45
3.00%
0.75
3.00%
1.35
3.00%
广告基金
0.15
1.00%
0.25
1.00%
0.45
1.00%
权 利 金
0.15
1.00%
0.25
1.00%
0.45
1.00%
餐厅租金
1.95
13.00%
3.25
13.0%
5.85
13.0%
其 它
0.15
1.00%
0.15
1.00%
0.15
1.00%
利 润
3.03
20.20%
5.05
20.20%
9.09
20.20%
回收期(年)
16
14
11
注:1. 月营业额会因季节月份有明显差异,上述营业额预估为平均值喜胜客加盟
喜胜客加盟条件:
1、投资者为自然人,需18周岁以上,身体健康。
2、信赖加盟品牌的卓越影响力。
3、加盟商要有足够的投资资金,能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用。
4、加盟店铺的选址应当符合公司总部给予的标准。
5、服从总部的统一品牌管理,主动维护公司形象。
6、加盟商的交际能力一定要好,最好是在当地要有比较好的人脉。
959、加盟商要对创业有热情,不能只是一时兴起,要认真对待。